Quarta-feira um colega da empresa me passou uma receita de bolo de caneca. Ele é recém casado e se compadeceu da minha situação de breve futura casada (ou da situação em que o Má vai ficar com minha vasta experiência de cozinha). Aí resolvi tentar.... A receita é bem simples:
BOLO DE CANECA - 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo - 1 colher (café) rasa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorpar. - Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.
Dicas
- A caneca deve ter capacidade de 300ml.
- A medida de colher é sempre rasa.
- Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente.
Na prática foi mais ou menos assim: bati todos ingredientes na caneca, e a aparência foi essa
Meleca de chocolate |
MINHA caneca! rs |
Crescendo... |
... crescendo... |
... CRESCENDO!!!! |
O monstro se acalmou! |
Com cara de bolo, cheiro de bolo, até minha mãe quis experimentar. E não é que ficou gostosinho? Eu digo gostosINHO porque não é nenhum petit gateau, nem nenhum bolo pullman.... na verdade, ficou bem mais ou menos, só comi porque depois de TANTO trabalho (!!!! 3 minutos!!), eu merecia.
Hummmm... |
Resumindo: preciso tentar mais vezes, usar colheres de sopa rasas mais rasas, ou mais cheias, pra ver se melhora um pouco. Mas pelo tempo que se gasta, acho que o gosto ficou ótimo!!! Ah, e comer tudo no mesmo dia, sem guardar pra manhã seguinte.
Se alguém for tentar, me conta como ficou!!!!
Bjoo =]
Normal Fábia...é assim mesmo que começa...com o tempo vc vai pegando o jeito e quando vc menos esperar, sera surpreendida consigo mesma fazendo pratos maravilhosos!!! =)
ResponderExcluirMuitos sucesso e tudo de bom pra vocês..Felicidades!!